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2009年 06月 14日
Good Beer Clubでは 6/14(日)
さがみビール&厚木ビールツアーを企画いたします。 ※参加者17名に達したため、締め切りました。 ※集合場所について更新しました! [当日の予定] 12:30 本厚木駅南口 第一伊藤ビル前集合 (南口ロータリー渡って右側) http://www.pasona.co.jp/fapp/list/listDetail.do?pasonaBaseStaffFlg=1&pasonaBaseId=32 (黄金井酒造バスでさがみビールへ) 1:00 さがみビール セルバジーナ到着 (醸造士の清野さんも同席されます!) 2:30 黄金井酒造バスで厚木ビールへ 3:00すぎ 厚木ビール ランビック到着 5:00すぎ 終了 さがみビール http://www.koganeishuzou.com/sagamibeer/index.htm 厚木ビール http://www.atsugi.to/ [定員] 15名程度 [幹事] 久保卓哉 中村壽伸 参加希望の方は会員番号、氏名、連絡先メールアドレスを drop@goodbeerclub.org 久保卓哉までお願いします。 ※集合場所等、さらに細かいことが決まり次第 こちらのイベント掲示板を更新していきます。 ※大人数ですので、混乱を避けるためあらかじめ簡単な料理をお願いしています。 2軒回るため飲み放題は設定していません。2軒目に余力を残しましょう・・ #
by goodbeerclub
| 2009-06-14 12:30
| GBC主催イベント
2009年 05月 31日
藤原ヒロユキさんより、イベントのご案内をいただきましたのでご案内いたします。
こんにちは、藤原ヒロユキです。 好天に恵まれたGW、いかがお過ごしでしょうか? すっかり「気分は夏!」となってきた今日この頃、ちょっと面白いビール情報を2つお伝えします。 まずは1つめ。 今までにない、体験型のビール・イベントです。 プロ仕様のビア・サーバーから樽生ビール(ベルギー・ビール)を注いでみたり、自家製ソーセージを作ってみたりといった楽しい企画です。私も参加します。 「第1回 Let's TRY ! 体験的ベルギー美食生活」 ドラフトマイスター日本チャンピオンが、樽生ビールを美味しく注ぐための流儀を伝授! ベルジャンビアカフェ「アントワープポート」近藤シェフが、秘伝の自家製ソーセージのレシピを公開! 自分で樽生ベルギー・ビールを注いでみたい。自家製ソーセージを作ってみたい。なんて思ったことありませんか? 普段はなかなか出来ない体験をエキスパート達から直伝してもらう。そんなラッキーな体験的美食生活のイベントです。 日 時:2009年5月31日(日) 午後2時~4時30分 会 場:ベルジアンビア・カフェ アントワープポート 港区赤坂4-3-6 Hitotsugi LIP 1F TEL 03-3584-3301 対 象:この企画は20歳以上の方を対象としておりますので、 当日のお子様のご同伴はご遠慮ください。 定 員:各日程 先着40名 参加費:6,500円(当日 受付にてお支払いください) 申込み方法:4月25日より申込み受付 お電話にてBBCアントワープポートに直接お申し込みください。 TEL 03-3584-3301 お申し込みの際に「お名前」「人数」「電話番号」をお知らせください。 <メニュー> *ビールを呼ぶ前菜 各種 *フリッツ&自家製マヨネーズ *秘伝の手作りソーセージ3種 ビールを注いだり、ソーセージ作りの実習がありますので、 エプロンなどをお持ちいただければありがたいです! <レシピ> ソーセージ&自家製マヨネーズの作り方レシピをお渡しいたします。 自宅で実践できるよう、入手困難なソーセージの皮「豚腸」は実費にて お分けいたします。 <ベルギービール> 自分のお好きな樽生ベルギービールを注いで飲み、自分で作ったソーセージには 藤原ヒロユキのセレクトしたボトルビールをお楽しみいただきます。 さらに詳しくは以下のサイトで御覧いただけます。 http://www.belgianbeercafe.jp/html/event0905.html 続いて第2段。 4/29から大丸東京店、松坂屋銀座店、松坂屋上野店で藤原ヒロユキのイラストがラベルになった「東京おみやげビール」が発売されています。 ラインナップは、各店舗の所在地にちなんで「丸の内アーバン・アンバー」「上野アーティスティック・ヴァイツェン」「銀座ロマンティック・ホワイト」の3種類。藤原ヒロユキが、各街のイメージにあった銘柄のセレクション、ネーミング、ラベル・イラストを担当しました。イラストはこのビール・シリーズのために描きおろした新作です。 3種類とも、国内外のビア・コンペティションで数々の受賞歴を持ち、欧米にも輸出されている「常陸野ネストビール」http://kodawari.cc/top.htmlで醸造されており、素晴らしい味わいです。 #
by goodbeerclub
| 2009-05-31 14:00
| その他ビールイベント
2009年 05月 13日
「樽屋 天王町店」で
「サミュエルアダムス ユートピア」をシェアしませんか? www.kozocom.com/gourmet/ippin/a00025.html 日時:2009年5月13日(水) 場所:横浜 相鉄線の焼き鳥屋 「樽屋 天王町店」 7:30 来れる人から集合 8:00頃 ある程度人数集まったらユートピア開栓 ユートピアはAlc.25% 710ml 発売当初の定価は¥16000だったと思いますが現在小売店では(入手可能であれば)¥1万7~8000~売られているようです。 樽屋では現在¥1万9000位で出ていますので、飲食店としてはほとんど原価です。 これをシェアするとなると、 (10ccくらいはボトルに残ったりロスが出るかも知れないので700ccで計算) 14人で分けると、1人(50cc/¥1357) 10人で分けると、1人(70cc/¥1900) くらいです。 人数や量の調整が難しいですが皆さんいかがでしょうか? 1人では飲めないですから・・ 参加希望の方は drop@goodbeerclub.org 神奈川支部 久保卓哉 までよろしくお願いします。 ※15名に達したので締め切りました。ありがとうございます。 樽屋 http://gourmet.yahoo.co.jp/0001318072/ #
by goodbeerclub
| 2009-05-13 19:30
| GBC主催イベント
2009年 04月 26日
Japan Craft Beer Selection開催
☆審査員、ならび、ボランティアの大募集☆ 拝啓 益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。 さて、ブルワーズクラブとグッドビアクラブの協力のもとで、下記の要領にてJapan Craft Beer Selectionを開催させていただくことになりました。Japan Craft Beer Selectionは過去4回開催された「日本地ビール100選」の実績をもとに日本全国から選りすぐりのビールを集め、製造者、流通業界、飲食店、酒販店、そして消費者に評価していただく、コンペ形式のイベントです。 つきましては、Japan Craft Beer Selectionに審査員、運営に参加していただく実行委員、当日にお手伝いいただくボランティアスタッフを募集しております。 ビールに興味ある方は是非とも参加してください。 記 日 時:2009年 4月26日(日) 12:00-19:00 場 所:東京都文京区民センター 2F 2-A会議室 (東京都文京区本郷4-15-14) 交 通:都営地下鉄三田線・大江戸線 春日駅 A2出口の真上 U R L:http://www.cadu-jp.org/notice/bunkyo_city-hall.htm 募集人数:約100名(審査員)、20名(ボランティア) 参加資格:特になし、酒販店さん飲食店さんも大歓迎です 当日は12時に集合して説明と打合せ。13時頃から審査を開始します。途中に休憩をはさみつつ、3時間ほどの審査を行います。審査終了は19時頃を予定しています。 (大まかな流れは下記の通り) 12:00 集合&説明 13:00 審査(1回目) 14:30 休憩 15:00 審査(2回目) 16:00 結果集計 17:00 打上げ 19:00 審査終了 参加の際には3000円程度の寄付をお願いします。 申 込 先:麦酒倶楽部POPEYEスタッフ、または、recruit@goodbeerclub.org 渡辺友作までお願いします。 申込〆切:2009年 4月19日(日) (申込締切日を延期しました) 審査は、ビールのカテゴリー毎に分け、ビールのスタイルに適合するか、ビールとして優れているかを評価していきます。 審査の際のチェック項目(一般用)は、以下のようになっています。 ・総合的な評価:6段階 ・スタイルの適合度:3段階 ・技術的優秀性:3段階 ・推奨:4段階 ・アロマ:各5段階【口に含む前の香り】 a)ホップ b)モルト c)イースト d)その他のアロマ ・見た印象:2~3段階【見た目のスタイル適合度】 a)色 b)泡 c)済み具合 ・フレーバー:各5段階【口に含んだ時の風味や香り】 a)モルト b)イースト c)甘み d)酸 e)苦味 f)その他 ・マウスフィール:各5段階【舌触りやのど越し】 a)ボディ b)炭酸 c)クリーミー d)渋み・エグ味 #
by goodbeerclub
| 2009-04-26 12:00
2009年 03月 15日
多摩支部主催:梅見の会開催のお知らせ
今年もGood Beer Club多摩支部では、梅見の会を行いたいと思います。今年は例年にないくらい暖かく、梅の季節が過ぎてしまいそうですが、野外でのんびりと春の季節を楽しみつつ、お酒とお弁当やお摘みを持ち込んでの宴会を楽しみませんか。 地区や会員/非会員を問わず、参加していただけたらと思いますので、奮ってご参加下さい。 日時:2009年3月15日(日)12:00-15:00 11:45までに会場入口前に集合して下さい。 (遅れて来られる場合は、渡辺宛てに場所を確認して下さい) 場所:府中郷土の森 梅園 (入場料200円) URL :http://www.fuchu-cpf.or.jp/museum/ 交通: 【バス】府中駅、府中本町駅、分倍河原駅から 郷土の森総合体育館行「郷土の森正門前」 下車 (大人 170円、小人 90円) 【徒歩】JR府中本町駅、京王線・JR線分倍 河原駅、西武多摩川線是政駅から20分 定員:特になし BEER:ドイツビールを1樽(5L、有料)、 初釜で作ったビールを各1本(多摩支部より供出) 弁当:各自でビールやお弁当(お摘み)を適量と思われる範囲で お持ち下さい。(当日出たゴミを持ち帰れる位でお願いします) 費用:原価4,800円の樽を参加者でシェアをお願いします。 持物:マイグラス、マイ箸等 その他に、シートやお皿(、ギター?)などの宴会グッズをお持ちの 方は、持参して頂けるとありがたいです。 服装:当日は、冷える事もあり得ますので、防寒できる格好でいらして 下さい。 ◆雨天順延:3/21(土) 12:00-15:00 (3/15当日の10:00時までに決定します) 問合せ:wyuusaku@hotmail.co.jp 渡辺までお願いします。 #
by goodbeerclub
| 2009-03-15 12:00
| GBC主催イベント
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