多摩支部では年明けに「初釜」と称して、毎年恒例となりました、木内酒造(常陸野ネスト)手づくりビール工房でビール造りを体験するイベントを開催します。
レシピづくりから釜作業が終了するところまでの1日体験で、造ったビールは後日自宅に配達されてきます。
参加者の方は1種類のビールに対して製造体験をして頂きますが、イベントとしては4種類の手づくりビールを作りますので、お渡しするビールは4種類になる予定です。(※参加者が12名以上の場合)
(※BOPとは、Brew on Premisesの略で、ビール醸造の免許を取得しているメーカーの施設を、素人が借りてビール醸造に挑戦しようというものです。)
な嘉屋謹製のランチも魅力的。ビールな休日を一緒に楽しみませんか。
日時:2012年1月15日(日)
集合:11:00、
木内酒造・手づくりビール工房 。16:00~17:00頃解散予定。
交通:JR水郡線常陸鴻巣駅下車、徒歩5分
※
Suica/PASMOは使えません。必ず発駅から切符をお買い求めください。
費用:参加者数により¥11,000~12,000程度を予定
(含:手づくりビール12~15本+送料+当日の昼食)
ビールは各自敷地内にあるバーにてキャッシュオンデリバリーでお楽しみ下さい。
定員:16名まで
予約・問合せ:
tama@goodbeerclub.org 渡辺までお願いします。
◆費用は前払い制でお願い致します。2011年1月11日(水)以降にキャンセルの場合は返金不可ですが、造ったビールは参加者と同様に受け取ることが出来ます。