Japan Craft Beer Selection 2012、スチュワード募集

●Japan Craft Beer Selection 2012、スチュワード募集

2009年より行われています、Japan Craft Beer Selection（略称JCBS）です。
JCBSは、ビールのスタイルガイドラインに沿って審査を行う、コンペティション形式の
イベントです。飲み会ではないことをあらかじめ申しておきます。

□開催概要
名称：Japan Craft Beer Selection 2012（略称：JCBS2012）
開催日：2012年10月21日（日）
開催場所：麦酒倶楽部POPEYE
主催者：NPO法人日本の地ビールを支援する会
運営者：Japan Craft Beer Selection実行委員会
後援：Good Beer Club




※我々の審査会は、日本のビールのクオリティを高める事で”美味しいビール”が生まれ、
麦酒愛飲家が増え、消費が増えることでビール産業が活性し、それに関連する事業、
生産者や飲食店などを含め、多くの雇用が生まれます。現在、日本が必要とする内需拡大
に大きく貢献できると考えています。単なる販売促進のラベル発行ではないのです。

※審査員は、
・造り手（醸造家）
・飲食店の代表（サービングのプロ）
・流通代表（専門店の流通）
・消費者代表（訓練を受けた者）

で構成し厳正に審査し、結果をブルワリーにお知らせし、醸造の参考にして頂くこと
（何故賞を取れたか、何故賞を取れなかったか）が重要と考えています。

※この審査会に、消費者が審査員として参加して頂き、それをきっかけにティスティングの
勉強会や醸造のプロセス等を学ぶようになることが、国内におけるクラフトビールの品質を
高める大きな要素になると考えています。

□ホームページ
近日中にJCBSのホームページを開設いたします。追ってご案内します。

昨年の結果などは、以下のページをご覧いただけたらと願います。
http://hwm5.spaaqs.ne.jp/beercp/jcbs/jcbstop.html

□募集内容
スチュワード（２０名前後）→コンペティションのお手伝いをする人です。

　☆受付先：recruit_JCBS@goodbeerclub.org（担当：渡辺）

集合時間、終了時間など、追って連絡します。

□参加費
参加費はいただきません。

以上です。ご検討のほどよろしくお願いします。