グッドビアクラブログ

山梨・山梨地ビールフェスティバル 4/14

第１回　山梨地ビールフェスティバル

山梨支部主催での開催です！
入場は無料ですので、是非ご参加ください。

◆開催日：　２０１２年４月１４日（土）

◆時　間：　１１：００～２０：００

◆場　所：
フレンチレストラン　ベルク　中庭（雨天は屋内で開催)
山梨県甲斐市龍地3452
Tel: 0551-28-4688
http://www.restaurant-berg.jp/
双葉サービスエリアからすぐ（高速バス諏訪・岡谷・茅野―新宿線の双葉東下車、徒歩５分）
ＪＲ竜王駅から送迎あり、要問合せ

◆出品ビール：
山梨
・冨士桜高原麦酒
・タッチダウンビール
・アウトサイダー
・甲斐ドラフトビール
・ふじやまビール
福島
・みちのく福島路ビール(復興支援特別参加)

◆主　催：　グッドビアクラブ山梨支部（ＧＢＣ山梨）

◆問合せ先：
グッドビアクラブ山梨支部　和田
Tel: 090-2242-0036
Mail: ckwjpjp@yahoo.co.jp

◆その他：
会費（ビール券）
６杯チケット　前売2,000円　当日2,800円
当日１杯チケット　500円
食べ物の出店の他、雑貨・木工細工など家族で楽しめるコーナーやビッグバンド、薩摩琵琶の演奏も有り
復興支援のため、東日本大震災の被災地・福島から福島路ビールも招く
http://www.facebook.com/gbcyamanashi

詳しくは、チラシをご参照ください




チラシのデータはこちらから(986KB)

銀河高原ビール見学ツアーのお知らせ

●銀河高原ビール見学ツアーのお知らせ

ＧＢＣ主催により、銀河高原ビールの見学ツアーを開催します。
盛岡駅からの送迎バス付きなので楽々です。
現地での集合解散ですから、ベアレンやあさ開、いわて蔵に立ち寄るのもありですよ～。
是非お申し込みください。

■行程（予定）

２/２５(土)
盛岡駅　１３時　集合
送迎バスで、盛岡駅→銀河高原ホテル
銀河高原ホテル　到着後、銀河高原ビール工場見学(参加者数によっては、
2/25(土)と2/26(日)に分けての見学の場合もあり)
銀河高原ホテルにて夕食、宿泊

２/２６(日)
１０～１２時頃　送迎バスで、銀河高原ホテル発→盛岡駅
１２～１４時頃盛岡駅で解散

■会費
　12,000円　前後（ＧＢＣ非会員は1,000円増し）
　参加人数と部屋割りで変動しますので、部屋割り決定後に確定します。
　事前にグッドビアクラブ指定の口座に振り込んでいただきます。
　※参考
　ホテルの宿泊費は、夕食(ビール飲み放題コース)と朝食付きで1万円～1万2千円くらい。

■申し込み締切
　１/２９(日)まで

■募集人数
　１６人（申し込み先着順）　参加者が５人に満たない時には、中止とします。
　ホテルの部屋割りは、男女別で３～６名で１室を考えています。
　グループで１部屋を確保したい場合は、その旨お知らせ下さい。

■申込みは、 tour@goodbeerclub.org （片山）宛に、以下の項目をお知らせください。

　・参加者全員の氏名
　・代表者の連絡先（メールアドレスと携帯番号）
　・部屋割りの希望など

2012年 GoodBeerClub 全体新年会

●2012年 GoodBeerClub 全体新年会のお知らせです

日付：2012年 1/29（日）
時間：15：00～3ｈ
ドリンクラストオーダーは17：30まで。

場所：vivo! （池袋）
http://vivo-beer.jugem.jp/?pid=1
http://vivo-beer.com/

会費： GBC会員：￥5000 （当日入会可）
　　　　非会員（会員のご友人３名まで）：￥5300

内容：
国内クラフトビール１６タップ飲み放題
（通常レギュラーのハンドポンプのリアルエール、アメリカインポートビールは除く）

お食事５品。前菜、フィッシュ＆チップス、ソーセージなど

定員：40人（お店の最大着席人数です。貸切で行います。）

申し込み締め切り：1/14（土）
（※期日前に定員に達した場合、締め切りさせていただくことがあります。）

参加希望の方は
氏名、メールアドレスを添えて

drop@goodbeerclub.org

久保卓哉までお願いします。
（※メールは転送されますのでメールアドレスを必ず明記してください。）

よろしくお願いします。

初釜2012（BOP会）のお知らせ

多摩支部では年明けに「初釜」と称して、毎年恒例となりました、木内酒造（常陸野ネスト）手づくりビール工房でビール造りを体験するイベントを開催します。
レシピづくりから釜作業が終了するところまでの1日体験で、造ったビールは後日自宅に配達されてきます。
参加者の方は１種類のビールに対して製造体験をして頂きますが、イベントとしては４種類の手づくりビールを作りますので、お渡しするビールは４種類になる予定です。（※参加者が12名以上の場合）
(※BOPとは、Brew on Premisesの略で、ビール醸造の免許を取得しているメーカーの施設を、素人が借りてビール醸造に挑戦しようというものです。)
な嘉屋謹製のランチも魅力的。ビールな休日を一緒に楽しみませんか。

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第６回ニッポンクラフトビアフェスティバル

第６回ニッポンクラフトビアフェスティバル

2011年11月6日(日)12:00～17:00(入場は16:00まで)
会場：すみだリバーサイドホール（吾妻橋）
　　　東京都墨田区吾妻橋1-23-20
試飲券10枚(1枚120ml)付きチケット 3,500円
販売協力店、または、公式サイトにて販売

■おもなイベント
・東日本大震災チャリティーオークション
・メーカーからのプレゼント抽選会
・ブルワーズによるビールツアー

■お客様へのお願い
・お持ち込みされたゴミは、お持ち帰り頂きますようご協力願います。
・会場内は禁煙ですので、ご協力願います。
・会場内で、座り込みなさらぬよう、ご協力願います。
・会場にはクローク等の施設がございませんので、駅前のロッカー等をご利用下さいますようお願いいたします。

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第６回ニッポンクラフトビアフェスティバルボランティア連絡事項

第６回ニッポンクラフトビアフェスティバル
ボラインティア連絡ページ
（おかげさまで規定数に到達しましたので、募集を締め切ります）

2011年11月6日(日) 9:00～18:30
会場：すみだリバーサイドホール（吾妻橋）
　　　東京都墨田区吾妻橋1-23-20

■主なボランティア
会場設営
受付
バックヤード
樽管理
サービング
など

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ＧＢＣ神奈川支部定例会

ＧＢＣ神奈川支部定例会

久しぶりに、タダの呑み会（定例会）開催します

１０月２８日（金）
１９時３０分
馬車道タップルーム


参加希望のかたは、ご遠慮なく私の・携帯あて・メールしてください。

///@ezweb.ne.jp
080///


それでは、多数の方の参加表明、お待ちしています。

芋煮会2011

今年も奥多摩・御岳渓谷にて芋煮会を開催します。渓流沿いのバーベキュー場で日がな一日のんびりと樽生地ビールを楽しみませんか。
お友達やご家族とお誘い合わせの上お気軽にどうぞ！

開催日：2011年10月9日(日)10:10 - 16:00
集　合：先発隊／10:10
　　　　後発隊／11:30
　　　　10:15より準備して、12:00位を目標で芋煮会を始めます。
　　　　※雨天決行です。
場所：れんが堂 朱とんぼバーベキューガーデン
交通：JR青梅線軍畑駅下車徒歩10分
持ち物：なるべくマイグラス、マイ箸(、マイお椀?)をお持ち下さい。その他おつまみや秘蔵ビールの持ち込み大歓迎です。
ビール：１人あたり１Ｌ以上ご用意します。
費用（予価）：会員・女性3500円／一般4000円／未成年1500円
定員：20名

申し込み・問い合わせ：tama@goodbeerclub.org
　　　　　　　　　　　wyuusaku@vodafone.ne.jp　多摩支部　渡辺まで
※準備の都合上、10月6日(木)までにお申し込み下さい。
※GBC会員は申し込み時に会員番号をお書き添えください。

第５回 ビールの学校 ～アメリカへ行こう～

●第５回　ビールの学校　～アメリカへ行こう～

久々ビールの学校、９月開催決定しました！
今回は今までとは一味切り口をかえて「アメリカへ行こう」をテーマに
旅行記風に西海岸、主にサンディエゴ中心にお話しいただきます。
講師の藤浦さんは年1回開催されるGREAT AMERICAN BEER FESTIVALに
標準を合わせてここ十数年毎年渡米されております。
廻った州は半分以上！全州制覇を目標としているとか！

映像と写真を見ながら西海岸のビール事情を知ることができるナイスな
機会です。今では巨大ブルワリーとなったストーンのまだ小さいころの
映像なんかも（2002年）観ることができます。
今回は難しい内容ではありません。CS旅チャンネル観るつもりで
少しでも興味のある方は是非！

日時：9月11日（日）15時～（講義1時間半予定）
講師：藤浦一理さん
　　　（ＧＢＣ元会長・BEER WRITER/BEER EVANGELIST)
料金：2500円（GBC会員および前回参加者　2000円）
　　　※バンブーの樽ビール（6種類より1種）ハーフパイント１杯付。
会場：BAMBOO BEER PUB
160-0022東京都新宿区新宿1-31-3ダイアパレス新宿1丁目B-104

参加方法
　　　メール： beerpubbamboo@gmail.com もしくは
　　　電話：　03-3352-5356　佐々木迄（１７時～）
　　　参加者のお名前、連絡先（電話かメールアドレス）、
　　　会員の方は会員番号　をお願いします。


第５回　ビールの学校
～アメリカへ行こう～

アメリカにビールを飲みに行くならどこに行けば良い？
クラフトビールの盛んな地域の解説と、旅行に行く前の
情報収集方法、宿泊場所の選定など、実践的なコツをこっそり教えます。
そして、みなさんおなじみのブルワリー、ストーンやグリーンフラッシュや
バラストポイントやコロナドなど数多く集まるカリフォルニア州サンディエゴを、
映像を見ながら案内します。

ビールの学校「ビール醸造列伝」開催します

ビールの学校～ビール醸造列伝～

今回は「ビールと人」をテーマにビール史に欠かせない人達を
ピックアップして講義いただきます。
人から俯瞰するビール史。今私たちが飲んでいるビールは
いかにして今この形になったのか。そしてどうなっていくのか。
あまり詳しくない方でも楽しめる内容だと思います。

日時：5月15日（日）15時～（講義1時間半予定）
講師：藤浦一理さん
　　　（ＧＢＣ元会長・BEER WRITER/BEER EVANGELIST)
料金：2500円（GBC会員および前回参加者　2000円）
　　　※バンブーの樽ビール（6種類より1種）ハーフパイント１杯付。
会場：BAMBOO BEER PUB
参加方法
　　　メール： beerpubbamboo@gmail.com もしくは
　　　電話：　０３－３３５２－５３５６　佐々木迄（１７時～）
　　　参加者のお名前、連絡先（電話かメールアドレス）、
　　　会員の方は会員番号　をお願いします。


第4回　ビールの学校
～ビール醸造列伝～

ワイン醸造はぶどうの栽培という農作業に大きなウェイトを置く
どちらかといえば農業生産物的な側面があり、自然が大きく
関与するお酒ですが、ビールの醸造は原材料の生産をそれぞれの
専門家にまかせ、ブルワーは完成した材料を使って、テクノロジーと
創造力を駆使してビールを造ります。それゆえ、人間の関与がワイン
に比べて大きいお酒です。

ビアスタイルの開発、醸造テクノロジーの開発、パッケージの開発など、
ビールの歴史には数限りない人々が直接的にまたは間接的に関わって
きました。今回は、19世紀大きく進歩したテクノロジーの開発者と、
20世紀末から現在までのクラフトビールを支えて来た方々を紹介します。

①19世紀のビールに関する重大なテクノロジー
1.1 ルイ パスツール
1.2 エミル クリスチャン ハンセン
1.3 カール フォン リンデ
1.4 ウィリアム ペインター

②20世紀末のマイクロブルワリーブームを立ち上げた
　　ブルワーや経営者
2.1 フリッツ メイタグ
2.2 ジム コッチ
2.3 ケン グロスマン
2.4 トム ボーヌ
2.5 バート グラント
2.6 ジェフ ラーソン
2.7 ジョン マイヤー
2.8 ピート スロスバーグ

③20世紀末のマイクロブルワリーブームを支えた人々
3.1 チャーリー パパジアン
3.2 デイブ ミラー
3.2 グレッグ ヌーナン
3.2 ジョージ フィックス
3.2 マイケル ジャクソン
3.4 マイケル ルイス
3.4 ロジャー プロッツ

④現役の人々
4.1 サム カラジオーネ
4.2 ジョン パーマー
4.3 ランディ モッシャー

今回は「ビールと人」をテーマにビール史に欠かせない人達を
ピックアップして講義いただきます。
人から俯瞰するビール史。今私たちが飲んでいるビールは
いかにして今この形になったのか。そしてどうなっていくのか。
あまり詳しくない方でも楽しめる内容だと思います。

日時：5月15日（日）15時～（講義1時間半予定）
講師：藤浦一理さん
　　　（ＧＢＣ元会長・BEER WRITER/BEER EVANGELIST)
料金：2500円（GBC会員および前回参加者　2000円）
　　　※バンブーの樽ビール（6種類より1種）ハーフパイント１杯付。
会場：BAMBOO BEER PUB
参加方法
　　　メール： beerpubbamboo@gmail.com もしくは
　　　電話：　０３－３３５２－５３５６　佐々木迄（１７時～）
　　　参加者のお名前、連絡先（電話かメールアドレス）、
　　　会員の方は会員番号　をお願いします。


第4回　ビールの学校
～ビール醸造列伝～

ワイン醸造はぶどうの栽培という農作業に大きなウェイトを置く
どちらかといえば農業生産物的な側面があり、自然が大きく
関与するお酒ですが、ビールの醸造は原材料の生産をそれぞれの
専門家にまかせ、ブルワーは完成した材料を使って、テクノロジーと
創造力を駆使してビールを造ります。それゆえ、人間の関与がワイン
に比べて大きいお酒です。

ビアスタイルの開発、醸造テクノロジーの開発、パッケージの開発など、
ビールの歴史には数限りない人々が直接的にまたは間接的に関わって
きました。今回は、19世紀大きく進歩したテクノロジーの開発者と、
20世紀末から現在までのクラフトビールを支えて来た方々を紹介します。

①19世紀のビールに関する重大なテクノロジー
1.1 ルイ パスツール
1.2 エミル クリスチャン ハンセン
1.3 カール フォン リンデ
1.4 ウィリアム ペインター

②20世紀末のマイクロブルワリーブームを立ち上げた
　　ブルワーや経営者
2.1 フリッツ メイタグ
2.2 ジム コッチ
2.3 ケン グロスマン
2.4 トム ボーヌ
2.5 バート グラント
2.6 ジェフ ラーソン
2.7 ジョン マイヤー
2.8 ピート スロスバーグ

③20世紀末のマイクロブルワリーブームを支えた人々
3.1 チャーリー パパジアン
3.2 デイブ ミラー
3.2 グレッグ ヌーナン
3.2 ジョージ フィックス
3.2 マイケル ジャクソン
3.4 マイケル ルイス
3.4 ロジャー プロッツ

④現役の人々
4.1 サム カラジオーネ
4.2 ジョン パーマー
4.3 ランディ モッシャー